Todo empezó con…Alpacas
– Alpacas. – Dijo Paco quedando todo en silencio.
– ¿Qué es eso? – Preguntó Pilar después de unos minutos pensando….
Sinceramente y aunque con ello pequé de haber sido una inculta yo no sabía lo que eran hasta que mi marido una tarde llego con la idea de criarlas en nuestra casa. Alpacas, estábamos en plena crisis ya no a nivel mundial si no también a nivel particular, pocos ahorros y con muchas dudas y desconocimiento. Entonces empezó la investigación, las consultas, las visitas, los cursos, las charlas con criadores, los viajes.
Ahora sé y estoy convencida de que no es una locura introducir Alpacas en Cantabria, lo que es una locura es convencer a la gente de lo bueno que puede ser introducir nuevas especies, mejorar nuestra ganadería, abrir mercado, dejar de pensar que lo bueno es lo que uno tiene. Y sobre todo que nuestros pastos y nuestras fincas sigan siendo utilizadas y no lleguen a ser solo un lugar lleno de bardas y zarzas abandonadas por el paso del tiempo y la escasa ganadería.
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